Toastbrot, Simmenthal, Senf und gegrillte Zucchini

4 Menschen
Schwierigkeit
5 min

Zutaten

  • 1 Dose Simmenthal 120 g
  • 4 Scheiben Toastbrot
  • 1 Zucchini
  • Schnittlauch
  • Zitronenschale
  • Senf

Vorbereitung

  1. Die vier Brotscheiben in einer antihaftbeschichteten Pfanne anrösten.
  2. Eine Zucchini in dünne Scheiben schneiden und grillen.
  3. Die gerösteten Scheiben mit Senf bestreichen und die gegrillten Zucchini hinzufügen.
  4. Das Simmenthal-Fleisch darauflegen und das Gericht mit etwas Schnittlauch und Zitronenschale abrunden.
  5. ie Bruschettas sind bereit, genossen zu werden.

Produkt verwendet

Rindfleisch in Gelee

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