Weizengraupen mit Kirschtomaten, Frischkäse und Simmenthal
4 Menschen
Schwierigkeit
15 min
Zutaten
- 120 g Weizengraupen
- 4 Dosen Simmenthal zu je 140 g
- 200 g Kirschtomaten
- 1 Stangensellerie
- 200 g Frischkäse
- Basilikum
Vorbereitung
- Den Weizen in reichlich Salzwasser mindestens 10 Minuten kochen. Danach abtropfen lassen.
- Den Sellerie und die Kirschtomaten waschen und in Würfel schneiden.
- Den Weizen in Gläser geben und die Sellerie- und Kirschtomatenwürfel hinzugeben.
- Den Frischkäse hinzufügen.
- Das Gericht mit Simmenthal und einigen Basilikumblättern abrunden.
- Das Gericht ist bereit, genossen zu werden.